Internal Auditor ISO 22000

Il corso prepara alla conduzione di verifiche ispettive interne, strategiche nello sviluppo e nel mantenimento di un Sistema di Gestione della sicurezza degli alimenti.

Obiettivi del corso Internal Auditor ISO 22000 - Sistema di Gestione Sicurezza Alimentare

  Il corso permette di acquisire le conoscenze e le metodologie necessarie a organizzare e condurre verifiche ispettive interne nell'ambito del settore alimentare. (*)

Destinatari 

Valutatori interni e/o esperti tecnici che operano nel settore della certificazione agroalimentare, Tecnici nella produzione agroalimentare, Professionisti, Titolari di aziende di produzione / trasformazione / commercializzazione / logistica di prodotti agroalimentari, Consulenti.

Contenuti del corso Internal Auditor ISO 22000 - Sistema di Gestione Sicurezza Alimentare

  • Scopo e benefici di un Sistema di Gestione della Sicurezza degli Alimenti;
  • Identificazione dei pericoli e gestione del rischio (Food Safety Policy – Controlli procedurali);
  • Interpretazione dei requisiti della norma ISO 22000 nel contesto di un audit FSMS;
  • Il processo di audit FSMS: pianificazione, organizzazione, conduzione e gestione di un audit;
  • Checklist;
  • Rilevazione e classificazione delle evidenze oggettive raccolte in audit;
  • Redazione di un rapporto di audit;
  • Presentazione dei risultati dell'audit;
  • Gestione delle azioni di miglioramento evidenziate dall'audit; 
  • FSSC 22000: sinergie con la ISO 22000 e vantaggi della certificazione.

Esercitazioni: 

casi di studio.

Chi partecipa ad un corso DNV sui Management System per Auditor e Lead Auditor avrà accesso gratuito ed esclusivo alla suite di autovalutazione. La suite di autovalutazione di DNV è uno strumento online che consente alle aziende di eseguire autovalutazioni professionali incentrate su standard di sistemi di gestione specifici, check-list o aree di rischio e generare report di valutazione esaustivi sulla prontezza delle prestazioni aziendali.

In questi stessi corsi inoltre, condividiamo informazioni aggregate sulle performance del sistema di gestione delle aziende attraverso Lumina™, un insieme di strumenti di benchmarking delle performance creato per supportare le aziende nella individuazione e nell'attribuzione di priorità alle aree del sistema di gestione che devono essere migliorate.

I partecipanti avranno accesso gratuito allo standard ISO di riferimento da consultare durante il corso.

Training sui Sistemi di Gestione

Training - metodologia e benefici

La formazione di DNV unisce l'esperienza degli auditor, l'analisi dei dati e l'accessibilità del sistema LMS (Learning Management System).

Ambiente ed Energia - Training

L'interesse dell'opinione pubblica per l'ambiente e l'energia, una legislazione ambientale più severa e una maggiore attenzione da parte dei media aggiungono oggi maggiori esigenze alle imprese.

Agroalimentare - Training

Il settore Food & Beverage si sta muovendo per soddisfare le richieste dei consumatori internazionali e per aprire nuove opportunità di mercato.

Salute e Sicurezza - Training

Le aziende sono tenute a prendersi cura dei propri dipendenti gestendo la salute e la sicurezza in modo professionale.

Healthcare - Training

Ogni paziente e utente di servizi in tutto il mondo dovrebbe ricevere le migliori cure possibili.

Qualità e Performance - Training

Un sistema di gestione della qualità efficace può migliorare i processi di qualità, le prestazioni e il successo dell'azienda nel suo complesso.

Responsabilità Sociale - Training

Garantire il tuo impegno a salvaguardare i diritti umani e a operare in modo etico e responsabile è essenziale per instillare pratiche etiche e promuovere una cultura della sostenibilità aziendale.