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BRCGS - Global Standard Food Safety Issue 8: Sites Training - Corso Ufficiale

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Preparati ad affrontare il processo di certificazione secondo i requisiti BRCGS

Perché seguire il corso “Global Standard Food Safety Issue 8: Sites Training”
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Indagini recenti hanno dimostrato che la sicurezza alimentare e gli aspetti direttamente legati alla salute sono in cima alle preoccupazioni dei consumatori quando si tratta di fare scelte d’acquisto alimentari.

Il BRCGS (Brand Reputation through Compliance) è uno standard globale specifico per la sicurezza dei prodotti agroalimentari, che permette di dimostrare che sono state prese tutte le misure ragionevoli per evitare un incidente o un danno e per selezionare i fornitori della filiera agroalimentare. 

Per questo molte aziende lo hanno implementato per ridurre i costi complessivi della gestione della supply chain e per accrescere nello stesso tempo il livello di sicurezza per clienti, fornitori e consumatori.

Questo corso è stato progettato per consentirti di ottenere una piena comprensione dei principi generali dello standard BRC Food Issue 8 e per consentire di soddisfarne i requisiti. 

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Questo corso fa per te se:

  • Sei il resposnabile tecnico o della qualità in un’azienda agroalimentare che applica i principi dello standard BRCGS
  • Sei parte o vuoi far parte del team di produzione e retailing di un’azienda agroalimentare che deve affrontare il processo di certificazione secondo lo standard BRCGS

Un approccio olistico pensato per te
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Il corso, tenuto da un tutor ufficialmente autorizzato come BRCGS Approved Training Provider (ATP), è stato progettato per fornire una conoscenza approfondita e pratica dei requisiti BRCGS. icona2 - puzlemore02


Ecco in che modo cresceranno le tue competenze:

  • comprenderai cosa aspettarti durante il processo di certificazione
  • conoscerai le azioni da intraprendere prima, durante e dopo l'audit.

Cosa imparerai 
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Durante il corso, affronterai numerose esercitazioni, come quella sul processo di approvazione del fornitore, scelta delle materie prime e monitoraggio della performance, che ti permetteranno di affrontare il processo di certificazione con consapevolezza.icona 3 - head

Ecco di cosa parleremo:

  • i dettagli dello schema;
  • come soddisfare i requisiti dello standard;
  • cosa prevede l'audit BRCGS;
  • i rapporti di audit dei siti nella directory BRCGS.

Consegui il tuo attestato finale e prosegui la tua carriera incrementando le tue competenze sulla sicurezza alimentare
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Il corso prevede un test finale di 25 domande da effettuarsi sul portale BRC Educate a fine corso (si intende superto con il 60% di risposte corrette). Il corso prevede il rilascio dell’attestato direttamente da BRCGS. 

Un importante tassello per continuare la tua carriera nell’industria alimentare.

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Requisiti di accesso
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Registrazione al portale BRCGS Educate alla conferma del corso; webcam in caso di corso on line.

Lettura dello Standard, gratuitamente scaricabile dal sito: www.brcbookshop.com
I materiali distriubuiti potrebbero essere in lingua inglese ma il docente terrà le lezioni in lingua italiana. Scegli la data nella tabella qui sotto.

Per chi volesse seguire il corso in inglese, è possibile iscriversi direttamente al corso originale, seguendo questo link.

Perché seguire il corso “Global Standard Food Safety Issue 8: Sites Training”
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Indagini recenti hanno dimostrato che la sicurezza alimentare e gli aspetti direttamente legati alla salute sono in cima alle preoccupazioni dei consumatori quando si tratta di fare scelte d’acquisto alimentari.

Il BRCGS (Brand Reputation through Compliance) è uno standard globale specifico per la sicurezza dei prodotti agroalimentari, che permette di dimostrare che sono state prese tutte le misure ragionevoli per evitare un incidente o un danno e per selezionare i fornitori della filiera agroalimentare. 

Per questo molte aziende lo hanno implementato per ridurre i costi complessivi della gestione della supply chain e per accrescere nello stesso tempo il livello di sicurezza per clienti, fornitori e consumatori.

Questo corso è stato progettato per consentirti di ottenere una piena comprensione dei principi generali dello standard BRC Food Issue 8 e per consentire di soddisfarne i requisiti. 

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Questo corso fa per te se:

  • Sei il resposnabile tecnico o della qualità in un’azienda agroalimentare che applica i principi dello standard BRCGS
  • Sei parte o vuoi far parte del team di produzione e retailing di un’azienda agroalimentare che deve affrontare il processo di certificazione secondo lo standard BRCGS

Un approccio olistico pensato per te
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Il corso, tenuto da un tutor ufficialmente autorizzato come BRCGS Approved Training Provider (ATP), è stato progettato per fornire una conoscenza approfondita e pratica dei requisiti BRCGS. icona2 - puzlemore02


Ecco in che modo cresceranno le tue competenze:

  • comprenderai cosa aspettarti durante il processo di certificazione
  • conoscerai le azioni da intraprendere prima, durante e dopo l'audit.

Cosa imparerai 
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Durante il corso, affronterai numerose esercitazioni, come quella sul processo di approvazione del fornitore, scelta delle materie prime e monitoraggio della performance, che ti permetteranno di affrontare il processo di certificazione con consapevolezza.icona 3 - head

Ecco di cosa parleremo:

  • i dettagli dello schema;
  • come soddisfare i requisiti dello standard;
  • cosa prevede l'audit BRCGS;
  • i rapporti di audit dei siti nella directory BRCGS.

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Il corso prevede un test finale di 25 domande da effettuarsi sul portale BRC Educate a fine corso (si intende superto con il 60% di risposte corrette). Il corso prevede il rilascio dell’attestato direttamente da BRCGS. 

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Lettura dello Standard, gratuitamente scaricabile dal sito: www.brcbookshop.com
I materiali distriubuiti potrebbero essere in lingua inglese ma il docente terrà le lezioni in lingua italiana. Scegli la data nella tabella qui sotto.

Per chi volesse seguire il corso in inglese, è possibile iscriversi direttamente al corso originale, seguendo questo link.

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