I consumatori si fidano delle marche riguardo alla sicurezza dei prodotti
La sicurezza alimentare è una preoccupazione importante e i consumatori tendono a fidarsi di più dei prodotti confezionati di marca. Mentre il 48,4% si fida delle marche nell'insieme, nel caso della sicurezza dei prodotti si fida in tutto o in parte l’85%. I consumatori si sentono meno tranquilli quando acquistano alimentari non confezionati, con solo il 31,4% che la dà per scontata mentre l’80,3% si fida in tutto o in parte. La minore fiducia è riposta nei prodotti confezionati dove non è identificabile la marca o l’azienda. Solo il 68,6% si fida totalmente o parzialmente dei prodotti confezionati non di marca.