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Chi acquista del pesce si preoccupa dell'impatto ambientale del proprio gesto, in particolare chiede che il processo di pesca non incida sull'ambiente e non sia causa di problemi ambientali e sociali causati da uno sfruttamento eccessivo delle risorse. Gli oceani stanno subendo una pressione mai sperimentata prima, schiacciati dalle conseguenze delle attività umane e dall'ambiente. La pesca sostenibile aiuta a conservare i nostri oceani per il futuro. Le imprese attive nel settore ittico devono dimostrare ai propri clienti che sono direttamente impegnate nella tutela della salute dei mari. Oltre a salvare la natura, la pesca sostenibile è essenziale per la sopravvivenza stessa dell'uomo e per l'economia mondiale.

Una certificazione MSC rivela ai consumatori e agli stakeholders che la pesca è condotta secondo modalità valutate sostenibili. Prende in considerazione l'intero ecosistema marino e l'efficenza del sistema di gestione.

Una certificazione della supply chain in accordo con gli standard dell'MSC Chain of Custody garantisce ai consumatori che i prodotti ittici che acquistano provengono da imprese sensibili alla sostenibilità e che l'etichetta è in regola con i regolamenti previsti dall'MSC. Per vendere pesce certificato MSC occorre che l'intera supply chain sia certificata.